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春天应该喝什么酒?这款SUR红酒不能错过

发表于 2021-4-27 08:56 | 显示全部楼层 | 复制链接

家里常备不同的酒,是挺有趣的一件事。这乐趣在于可以挑酒,不论是根据食物、心境、天气或者人。大概的原则呢,就是天热喝白的,天冷喝红的,初春的时候,虽然近来天气渐暖,花开遍地,但还是有点冷的,这样的天气相当适合搞点年份小一点的红酒喝喝。

  我最近拿到的这款酒是弗利欧的新品赤霞珠半甜红葡萄酒,产自智利的马利山谷,这款酒不需要醒酒,常温下饮用就刚刚好。入口有很浓郁的樱桃香气,并带有些许香料的味道。用来搭配牛排,奶酪都很合适。

  现在春暖花开,如果是和朋友春游,花田里野餐,朋友的小聚,就更适合这款半甜型的小甜酒了,SUR这款酒是100%赤霞珠酿造,所以口感上有柑橘类水果和黑色水果气息,易入口的酒真是太让人喜爱了,口感柔顺,酒精得到了二氧化碳的助攻,迅速地微醺,气氛快进到高潮。搭配红肉类,沙拉都格外合适。

  毕竟春天遍地都是花,桃花、樱花、报春花、蔷薇花,那些粉色的花,搭配点泛着艺术气息的酒标,拍照绝对吸睛。端起酒杯,你能跟花们斗一斗艳,这样浪起来在春天一点都不违和。


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